Cá hồi xông khói – Từ căn bếp gia đình đến bữa ăn Việt
Chúng tôi bắt đầu từ niềm yêu thích nấu ăn tại gia và mong muốn tạo ra cá hồi xông khói dễ ăn, nhẹ vị, phù hợp với khẩu vị và thói quen của gia đình Việt.
Mỗi sản phẩm là kết quả của nhiều năm thử nghiệm, điều chỉnh và hoàn thiện.
Cá hồi xông khói – Từ căn bếp gia đình đến bữa ăn Việt
Chúng tôi bắt đầu từ niềm yêu thích nấu ăn tại gia và mong muốn tạo ra cá hồi xông khói dễ ăn, nhẹ vị, phù hợp với khẩu vị và thói quen của gia đình Việt.Mỗ i sản phẩm là kết quả của nhiều năm thử nghiệm, điều chỉnh và hoàn thiệ
Về Chúng Tôi
Hành trình của chúng tôi không bắt đầu từ nhà máy, mà từ căn bếp nhỏ và những bữa ăn gia đình.Từ năm 2013, chúng tôi dành thời gian nghiên cứu cách xông khói để giữ được hương vị tự nhiên của cá hồi, đồng thời tạo sự cân bằng, dễ dùng trong đời sống hằng ngày.
Thực đơn của chúng tôi
Tươi ngon
Từ các món khai vị nhẹ nhàng đến các món chính thịnh soạn — mỗi món ăn đều được chế biến dựa trên hương vị tự nhiên của cá hồi hun khói của chúng tôi.
Món khai vị
Những món khai vị nhẹ nhàng để đánh thức vị giác của bạn
Salad
Rau xanh tươi kết hợp với cá hồi hun khói và nước sốt theo mùa.
Bữa ăn nhẹ
Các món cuốn, bánh mì cuộn và đồ ăn nhẹ thanh lịch
Món chính
Các món ăn thịnh soạn từ mì Ý đến cơm, từ pizza đến sushi.
Sẵn sàng đặt hàng?
Hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi — chúng tôi rất muốn được nghe ý kiến từ bạn.
NẾM THỬ & KHÁM PHÁ
Khám phá thực đơn của chúng tôi
Một tuyển tập các món ăn được lựa chọn kỹ lưỡng — mỗi món đều được thiết kế để tôn vinh sự đa dạng và vẻ thanh lịch của cá hồi hun khói.
Smoked Salmon & Breadsticks
Thinly sliced smoked salmon, silky and rich with natural smoky…..
Smoked Salmon & Sesame Crackers
Don’t overlook this ingredient – crispy Vietnamese sesame rice crackers,…..
Smoked Salmon Salad with Tamarind Dressing
Vietnamese-inspired, sweet-sour-savory
Smoked Salmon Cream Pasta
Rich cream sauce, al dente pasta
Philadelphia Roll
American-style sushi with cream cheese
Smoked Salmon Poke Bowl
Grains, protein, fresh vegetables
BẠN CÓ BIẾT?
Phân biệt Cá Hồi & Cá Hồi Vân
Nhiều khách hàng thường nhầm lẫn giữa cá hồi và cá hồi vân.Thực tế, hai loại cá này có sự khác biệt rõ ràng về hình dáng và chất lượng thịt.
Cá hồi vân
Thân tròn và dày hơn, nhiều đốm trên vảy, thịt có màu đỏ cam và béo hơn.
Cá hồi
Thân dài và mảnh hơn, ít đốm, thịt màu cam nhạt và ít mỡ hơn.
